Цены в салонах красоты Улан-Удэ

Уважаемые читатели! К нам поступает много вопросов о методологии исследований, которые проводит наше издание для дальнейшей публикации результатов в рубрике «Аналитика «красивого» бизнеса». Чтобы развеять все мифы и домыслы относительно правдивости публикуемой информации, сообщаем вам о том, что:

1. В данной рубрике мы представляем НЕЗАВИСИМЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ (они не «проплачены» никакими поставщиками продукции), проведенные колл-центром редакции журнала «Красивый бизнес».
2. Исследования проводятся в виде телефонного опроса директоров и администраторов салонов красоты и парикмахерских того или иного города.
3. Список парикмахерских и салонов берется из открытых источников: справочной информации, размещенной на городских порталах сети Интернет (например, www.maps.yandex.ru). Из этого списка случайным путем выбирается не менее 100 (и более) предприятий индустрии красоты.
4. В телефонном опросе участвуют только те предприятия, которые соглашаются предоставить полную информацию, ответить на все вопросы редакции (не менее 50 салонов).
5. В телефонном опросе не принимают участия частные мастера, не имеющие своего салона или парикмахерской, а также салоны, сдающие рабочие места в аренду.

Улан-Удэ расположен в 100 км восточнее озера Байкал на обоих берегах реки Селенги. По одной версии, в 1666 году на его месте служивым отрядом под командой Гаврилы Ловцова и Осипа Васильева было построено зимовье для сбора ясака (подати, налога) с местного тунгусского населения. И только через одиннадцать лет приказчиком Селенгинского острога Иваном Поршенниковым вместо зимовья был возведен Удинский острог, через который начали проводить русские торговые караваны в Китай. С этого момента острог вошел в состав Иркутского воеводства и стал пригородом Селенгинска.

Забайкалье постепенно осваивали, развивались торговые отношения с Китаем, Верхнеудинск стал выполнять транспортные и торговые задачи. Всё это способствовало развитию на этой территории ремесла и росту небольших заводов.

Великая Транссибирская железная дорога, разумеется, внесла свой вклад в развитие города. Когда в 1899 году верхнеудинский участок дороги был достроен, горожане смогли увидеть в этих краях первый железнодорожный состав.

В 1923 году была создана Бурят-Монгольская Автономная Советская Социалистическая Республика со столицей в Верхнеудинске, и с той поры город получил еще один толчок к развитию, постепенно обрастая мощными промышленными предприятиями.

Название Улан-Удэ (в переводе с бурятского – красная Уда, Уда – название реки) город получил 27 июля 1934 года.

В годы Великой Отечественной войны шесть крупных предприятий города были переключены на военное производство, которое поставляло стране новые паровозы, боеприпасы и медицинскую продукцию.

Сегодня Улан-Удэ – это промышленный, транспортный и административный центр Бурятии. В городе работают авиационный, судостроительный и приборостроительный заводы, а также молочный и мясоконсервный комбинаты, он является транспортным проводником между Забайкальем и Монголией, Китаем и Дальним Востоком.

В исследовании салонного бизнеса Улан-Удэ приняли участие 50 салонов красоты. Данное количество является репрезентативным для получения объективных данных о ситуации в салонном бизнесе этого города.

Среди опрошенных салонов отнесли себя:

• 10% – к классу люкс,
• 38% – к бизнес-классу,
• 52% – к эконом-классу.

• 10% – салоны класса люкс
• 38% – салоны бизнес-класса
• 52% – салоны эконом-класса

Классификация определялась с помощью самоидентификации респондентов.

Необходимо отметить, что четкий ответ на вопрос: «К какому классу (эконом, бизнес или люкс) относится ваш салон?» – респонденты давали в большинстве случаев сразу. Лишь в нескольких салонах администраторы затруднились определить класс салона, колеблясь между эконом- и бизнес-классом, а в нескольких случаях – между бизнес-классом и классом люкс.

В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:

• Стрижка + укладка
• Химическая завивка
• Мелирование блондирующим средством
• Окрашивание в один тон
• Классический маникюр с покрытием лаком
• Гелевое и акриловое наращивание ногтей
• Коррекция наращенных ногтей
• Классический педикюр
• Аппаратный педикюр
• Мануальная чистка лица
• УЗ-чистка лица
• Массаж лица мануальный
• Массаж тела общий классический.

В ходе нашего опроса респонденты отметили 14 профессиональных парикмахерских марок, на которых работают мастера в салонах Улан-Удэ. Перечислим их в алфавитном порядке:

• CONCEPT (Германия)
• Constant Delight (Италия)
• ESTEL Professional (Россия)
• Indola Professional (Нидерланды)
• KAARAL (Италия)
• Kapous Professional (Россия)
• KEUNE HAIRCOSMETICS (Нидерланды)
• Londa Professional (Германия)
• L’Oreal Professionnel (Франция)
• Matrix (США)
• Ollin Professional (Россия)
• Schwarzkopf Professional (Германия)
• Selective Professional (Италия)
• Wella Professionals (Германия)

В процентном отношении частота использования профессиональных марок для волос выглядит следующим образом:

• ESTEL Professional 42%
• Londa Professional 28%
• Matrix 20%
• CONCEPT 14%
• Schwarzkopf Professional 10%
• Ollin Professional 10%
• Selective Professional 10%
• Indola Professional 8%
• KAARAL 6%
• Wella Professionals 4%
• KEUNE HAIRCOSMETICS 2%
• Kapous Professional 2%
• Constant Delight 2%
• L’Oreal Professionnel 2%

* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.

При этом 38% опрошенных салонов работают на одной парикмахерской марке, 34% – на двух марках, 26% – на трех марках, 2% – на четырех и более марках.

• 38% – одна марка
• 34% – две марки
• 26% – три марки
• 2% – четыре марки и более

Также в ходе опроса было зафиксировано использование 15 профессиональных косметологических марок:

• Academie Scientifique de Beaute (Франция)
• Biologique Recherche (Франция)
• Christina (Израиль)
• Dermaheal (Южная Корея)
• Ericson Laboratoire (Франция)
• GIGI (Израиль)
• HOLY LAND Cosmetics (Израиль)
• KLERADERM (Франция)
• Kosmoteros Professionnal (Франция)
• La Sultane de Saba (Франция)
• Natura Bisse (Испания)
• PCA skin (США)
• Perle de Mer (Франция)
• PREMIUM (Россия)
• Yon-Ka (Франция)

Что касается частоты использования косметических марок в процентном отношении, то статистика была сделана по 16 салонам красоты вместо 50-ти, так как, по данным исследования, в 68% салонов Улан-Удэ косметические услуги не оказываются. Итак, по данным опроса, салоны в работе используют продукцию:

• Christina 37%
• HOLY LAND Cosmetics 19%
• Kosmoteros Professionnal 19%
• GIGI 12%
• Academie Scientifique de Beaute 6%
• Biologique Recherche 6%
• Dermaheal 6%
• Ericson Laboratoire 6%
• KLERADERM 6%
• La Sultane de Saba 6%
• Natura Bisse 6%
• PCA skin 6%
• Perle de Mer 6%
• PREMIUM 6%
• Yon-Ka 6%

* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.

При этом 69% опрошенных салонов работают на одной косметологической марке, 19% – на двух марках, 12% – на трех марках и более.

• 69% – одна марка
• 19% – две марки
• 12% – три марки и более

Закупка продукции для предприятий индустрии красоты Улан-Удэ производится в основном в официальных представительствах марок в Новосибирске, Томске, Иркутске. У некоторых крупных компаний, главный офис которых находится в Москве или Санкт-Петербурге, есть свои официальные представительства в Улан-Удэ.

Наиболее востребованные процедуры в салонах красоты Улан-Удэ – это парикмахерские услуги (стрижка, укладка, окрашивание, выпрямление волос, мелирование), маникюр, педикюр, покрытие ногтей гель-лаком, гелевое наращивание. В косметологии большим спросом пользуются чистки (механические и комбинированные) и массаж лица.

Цены на парикмахерские услуги зависят от марки и расхода материала, а также от длины волос, которые делятся по принципу: «короткие», «средние» и «длинные».

Косметологические услуги представлены в 32% салонов красоты, принявших участие в опросе. Из них процедуры аппаратной косметологии предлагают 62% салонов. В основном это ультразвук, микротоки, RF-лифтинг, фотоомоложение.

SPA-процедуры представлены в 16% салонов красоты от общего числа опрошенных. Чаще всего это обертывания (шоколадное, медовое, водорослевое и др.) и различные виды релакс-массажа.

Услуги ногтевого сервиса предоставляют 74% предприятий индустрии красоты. Из них 76%, помимо классического маникюра, предлагают услуги по наращиванию ногтей с помощью геля, 24% – услуги акрилового наращивания. 65% салонов красоты из числа предоставляющих услуги ногтевого сервиса предлагают своим клиентам классический педикюр, 35% – аппаратный.

Руководители салонов красоты используют для привлечения клиентов различные акции и спецпредложения. В 26% предприятий индустрии красоты комбинируют постоянные скидки и специальные акции. Наиболее распространенные постоянные предложения: скидки постоянным клиентам и при первом помещении салона, скидки или подарки в день рождения клиентов, скидки на дневное посещение салона в будние дни. Дисконтные карты выдают своим клиентам 16% салонов красоты из числа опрошенных. Наиболее популярными спецпредложениями являются: сезонные скидки, скидки при покупке пакета процедур и «услуга в подарок».

10% салонов красоты делают только постоянные скидки своим клиентам, 32% устраивают исключительно специальные акции.

В 32% предприятий индустрии красоты не проводятся акции и не предоставляются скидки. По словам их владельцев, данные предприятия существуют на рынке более десяти лет и имеют сформированную клиентскую базу.

• 10% – салоны с постоянными акциями
• 32% – салоны со специальными акциями
• 26% – салоны с постоянными и специальными акциями
• 32% – салоны, не использующие акции

Для информирования клиентов о скидках и спецпредложениях 24% салонов используют в работе SMS-рассылку.

Большинство респондентов (84%) отметили, что наиболее эффективным способом продвижения они считают «сарафанное радио». Однако 98% респондентов используют различные способы привлечения клиентов. 82% предприятий индустрии красоты, участвовавших в опросе, продвигают салон с помощью наружной рекламы. Они размещают у входа в салон и в других частях города баннеры, бегущую строку, штендеры, объявления. Помимо вывесок, 38% предприятий индустрии красоты рекламируют свои услуги с помощью раздачи листовок и визиток.

На третьем месте по эффективности находится реклама в средствах массовой информации. 46% руководителей салонов размещают рекламу в прессе (газетах и журналах). Рекламу на телевидении дают 22% из общего числа опрошенных, на радио – 14%.

Внутреннюю рекламу оценивают как эффективную 56% респондентов. Как правило, это предоставляемые поставщиками косметической продукции POS-материалы (от англ. point of sale – место продажи), способствующие продвижению бренда или товара в местах продаж (постеры, диспансеры, пластиковые подставки с рекламными объявлениями). POS-материалы размещаются в местах продажи или на рабочих местах мастеров салонов и служат для дополнительного привлечения внимания и эффективного продвижения товаров и услуг.

У 48% салонов красоты, принявших участие в опросе, есть сайт в Интернете, в основном это предприятия бизнес-класса и класса люкс. У 48% салонов есть страницы в социальных сетях (преимущественно в «ВКонтакте»). 48% руководителей размещают рекламу своего салона на сторонних интернет-ресурсах. С купонными сервисами работают лишь 4%.

4% из числа опрошенных используют для продвижения салона красоты только «сарафанное радио» и вывеску.

Стоит отметить, что в 92% салонов красоты ведется клиентская база, но 64% администраторов ведут запись клиентов на услуги на бумажных носителях и не используют в работе компьютер.

Среди трудностей ведения салонного бизнеса 38% респондентов назвали конкуренцию, в то время как о проблемах с кадрами не заявил ни один из респондентов. Среди прочих трудностей ведения салонного бизнеса в Улан-Удэ были названы: высокие налоги и арендная плата; кризис и, как итог, повышение цен на закупку препаратов; маленькое количество специализированных магазинов для салонов в городе.

90% руководителей салонов красоты из числа опрошенных заинтересованы в повышении квалификации своих работников. Их мастера регулярно (от одного раза в месяц до двух раз в год) посещают семинары и мастер-классы, проводимые поставщиками косметической продукции, известными мастерами, а также курсы повышения квалификации. По словам респондентов, мастера салонов проходят обучение преимущественно в Улан-Удэ, реже – в Иркутске, Новосибирске, Москве, Санкт-Петербурге и городах Европы.

В салонах, где мастера учатся регулярно, как правило, обучение оплачивается сотрудниками самостоятельно (такой ответ дали 50% участников опроса). Также присутствует комбинированный вариант оплаты: например, 50:50, обучение за счет салона и за счет работника (такой ответ дали 22% опрошенных). В остальных салонах (28%) руководители стараются оплачивать обучение только за счет предприятия.

В салонах, принявших участие в опросе, диапазон цен в большинстве случаев соответствует заявленному классу. Но бывает и так, что максимальные цены на услуги в салонах определенного уровня выше, чем максимальные цены на аналогичные услуги в салонах более высокого класса. Например: